Buko Pandan - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan lewat ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :
Both desserts are almost similar visually.
Buko Pandan a traditional Filipino Dessert made with agar-agar, coconut strings, pearls, evaporated milk, and condensed milk.
This is a refreshing dessert to eat on a warm day.
Buko Pandan is a traditional Filipino Dessert which is a staple dessert for most Filipino get-togethers- and that's how I discovered this delicious dessert!
Kamu bisa buat Buko Pandan memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan
- Sediakan 1 bungkus agar-agar warna hijau.
- Siapkan 1 bungkus jelly plain.
- Siapkan 1400 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa muda (iris memanjang dagingnya, sisihkan airnya).
- Siapkan 1 bungkus nata de coco.
- Anda butuh 2 kaleng evaporated milk.
- Bunda butuh 200 gr gula pasir.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 50 ml krimer/susu kental manis.
- Bunda butuh 100 gr cheese chedar parut.
- Anda butuh secukupnya essence pandan warna hijau.
Cara memasak Buko Pandan
- Tuang agar-agar dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu potong-potong ukuran dadu 1x1 cm..
- Tuang jelly dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu serut menggunakan alat serut buah..
- Ambil mangkok besar, masukan bahan agar-agar & jelly yg sudah dibuat, kelapa muda yg sudah diiris tipis, nata de coco yg sudah dicuci bersih dengan air matang (buang airnya), masukan evaporated milk & susu/krimer kental manis, aduk rata & cicipi, bila sudah pas tambahkan es batu. (Kalau suka manis bisa ditambahkan susu/krimermya).
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat, tambahkan taburan keju parut di atasnya. Selamat menikmati..!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Normally, to get the pandan flavor, the gelatin is cooked along with pandan leaves. Buko Pandan is a Filipino dessert and today I am sharing a quick and easy to follow recipe so everyone can enjoy it. Buko is the Filipino term for coconut and Pandan is screwpine. The next ingredient is gulaman, it is different from gelatin. Gulaman is made from processed seaweeds which are then dehydrated and made into a foot long dry bars. Buko Pandan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.