Sempol Ayam - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan melalui ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Anda bisa buat Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sempol Ayam
- Bunda butuh 250 gr daging ayam bagian dada.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Bunda butuh 1/2 sdm merica.
- Anda butuh 1 sdm kaldu jamur totole.
- Bunda butuh secukupnya daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 50 ml air (-+1/4 gelas belimbing).
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 20 tusuk sate.
Cara membuat Sempol Ayam
- Blender daging ayam hingga halus. Masukkan bawang putih, bawang goreng, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang, air blender hingga tercampur rata..
- Pindah di wadah lain, masukkan telur campur rata. lalu masukan tepung tapioka campur rata.
- Beri minyak di tangan agar tidak lengket, bentuk jadi seperti sate. disini aku jadiin 20 tusuk..
- Rebus di air mendidih hingga matang.
- Kocok telur, lalu lumuri adonan di kocokan telur.
- Goreng di minyak panas hingga matang.
- Sempol ayam siap disajikan dengan saus sambal.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sempol Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.