Donat kentang empuk tahan lama - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan melewati ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa ide kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :
Rebus kentang terlebih dahulu hingga empuk. Cara membuatnya dengan mencampur ragi dan satu sendok makan air hangat lalu tambahkan sedikit gula pasir agar cepat mengembang. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Bunda bisa membuat Donat kentang empuk tahan lama memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat kentang empuk tahan lama
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 200 gr kentang kukus yang telah dihaluskan.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Sediakan 50 gr susu bubuk.
- Siapkan Sejumput garam halus.
- Siapkan 80 gr margarin.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan biang:.
- Siapkan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 140 air hangat kuku.
Cara membuat Donat kentang empuk tahan lama
- Siap kan bahan dan takar/ timbang semua bahan. Buat bahan biang, campur ragi dan gula ke dalam wadah yang berisi air hangat aduk sebentar lalu diamkan 15 menit sampai ragi berbuih, jika tidak berbuih tanda nya ragi tidak aktif. Siap kan wadah yang cukup besar, campur semua bahan kecuali margarin dan garam uleni sampai setengah kalis..
- Terus masuk kan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis elastis, jika tidak ada yang lengket di tangan dan ketika di tarik tidak mudah robek, tanda nya sudah kalis ya.. bulatkan kemudian diamkan sebentar kurang lebih 15 menit, tinju adonan nya agar keluar udara. Lalu timbang masing-masing sama rata terus bulat2 kan dan lubangi tengahnya diam kan lagi selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- Panas kan minyak yang lumayan banyak dengan api kecil, lalu masukkan satu persatu donat, minyak jangan terlalu panas ya agar tidak mudah gosong, goreng donat nya jangan banyak2 di wajan agar cantik. Terus goreng dengan sekali balik ya. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Kemudian siap di beri topping... Dalam nya Kelihatan empuk nya looh.. ni uda 3 hari juga masi empuk..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bagi Bunda yang ingin mencoba membuat donat kentang, simak resepnya di HaiBunda. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Donat kentang ini termasuk tahan lama ya, bisa sampai tiga hari di suhu ruang. Donat kentang empuk tahan lama - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Donat kentang empuk tahan lama ini? Selamat mencoba.