Tumis Kangkung - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan lewat ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :
Resep tumis kangkung seafood ini banyak disukai, hal tersebut karena hidangan tumis kangkung seafood memiliki rasa yang enak serta adanya berbagai tambahan seafood sebagai campurannya.
Resep tumis kangkung - Saat ini hampir di setiap restoran ada menu dengan bahan dasar kangkung yang memang sudah banyak dikenal di berbagai daerah.
Tumis kangkung. foto: Instagram/@susie.agung. kemiri dan terasi - Potong memanjang tomat, petik daun kangkung - Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Anda bisa membuat Tumis Kangkung menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis Kangkung
- Bunda butuh 1/2 ikat kangkung.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cabe keriting.
- Anda butuh 1-2 cabe merah/hijau (tergantung selera).
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Air 70-100 ml (tergantung suka kuah banyak apa dikit).
- Anda butuh 1 1/2 jumput garam/secukupnya.
- Bunda butuh 1 jumput penyedap rasa/secukupnya.
- Siapkan 1/2 jumput gula.
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram.
Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung
- Petik kangkung..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum..
- Masukkan kangkung, oseng sebentar, lalu masukkan air..
- Setelah kangkung agak layu, masukkan garam, penyedap rasa, gula dan saos tiram. Dicoba apakah rasa sudah pas atau belum..
- Setelah air surut dan matang. Matikan api. Tumis kangkung siap disajikan. Digambar airnya agak banyak, karena saya suka kalo kuahnya banyak😁 Selamat mencoba..
- Tips: saya beli 1 ikat tapi saya pakai 1/2 ikat untuk 2 porsi. Jadi 1/2 lagi saya petik dan simpan diwadah tertutup, kemudian masukkan kulkas. Kuat sampai 3 hari/lebih (saran maksimal 3 hari)..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis Kangkung - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Tumis Kangkung ini? Selamat mencoba.