Udang balado dg timun iris - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan via ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Dendeng balado, udang balado, rendang daging has dalam & rendang paru.
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain.
Kamu bisa memasak Udang balado dg timun iris memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Udang balado dg timun iris
- Siapkan 1/4 kg udang segar.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 2 sendok Air asem.
- Anda butuh 5 buah Cabe merah.
- Bunda butuh 1/2 butir Tomat.
- Siapkan 1 buah Timun iris kecil2.
- Sediakan Cabe rawit (optional) kalau pngen pedas.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Cara membuat Udang balado dg timun iris
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabe merah haluskan / blender.
- Setelah halus Tumis tambahkan daun salam lalu tumis kembali hingga Wangi.
- Setelah itu masukan udang yg sudah dibersihkan tambahkan sedikit air masak hingga air berkurang.
- Lalu masukan timun yg diiris kecil-kecil & 2 sendok air asem Jawa, aduk rata.
- Masukan garam, merica, gula pasir, penyedap rasa aduk rata.
- Setelah rasa dinilai pas matikan kompor.
- Udang balado siap dihidangkan dg nasi hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Pertama, Anda persiapkan terongnya, cuci sampai bersih dan Anda iris menjadi beberapa bagian yang pas. Kedua, Anda ambil bahan bumbu halus, lalu Anda panaskan air, setelah panas Anda rebus bahan bumbunya. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas.. Kering kentang, Tempe bacem, Telor dadar iris, Sambal, Lalapan timun dan karupuk udang. Udang balado dg timun iris - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Udang balado dg timun iris ini? Selamat mencoba.