Balado Udang dan Kentang - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan melewati ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :
Kamu bisa buat Balado Udang dan Kentang memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Balado Udang dan Kentang
- Sediakan 250 gr Udang.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Kamu butuh 3 buah Bawang Putih.
- Sediakan 5 buah Bawang Merah.
- Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit Merah.
- Sediakan 1 batang Serai (geprek).
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Bunda butuh 2 lembar Daun Salam.
- Bunda butuh Secukupnya Minyak.
- Anda butuh Secukupnya Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.
Cara membuat Balado Udang dan Kentang
- Persiapkan bahan-bahan... Saya suka kalo goreng kentangnya itu setengah matang. Hehe..
- Blender cabe keriting. Tapi kalo cabe rawitnya dibikin geluntungan aja. Biar pedesnya nikmat..
- Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan bawang. Tumis hingga layu. Masukkan cabe halus dan cabe rawit. Tumis hingga matang..
- Masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Lalu, masukkan kentang goreng. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~ Balado si pencuri nasi. Hehehe~.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Balado Udang dan Kentang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Balado Udang dan Kentang ini? Selamat mencoba.