Ayam woku khas manado - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan lewat ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Ayam woku khas manado Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bunda bisa buat Ayam woku khas manado memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas manado

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
  3. Kamu butuh 2 batang serai geprek.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  5. Siapkan 8 lembar daun jeruk iris tipis.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit iris tipis (sy 1/2).
  7. Sediakan 1 buah tomat potong2.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan 150 ml air.
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan (skip).
  13. Sediakan 100 gr cabe hijau ulek (skip).
  14. Kamu butuh Bahan halus.
  15. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 4 buah kemiri sangrai.
  18. Sediakan 100 gr cabe keriting merah.
  19. Sediakan 50 gr cabe rawit.
  20. Sediakan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  22. Sediakan 1 buah jeruk nipis (airnya).
  23. Sediakan 2 sdm minyak.

Cara membuat Ayam woku khas manado

  1. Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu2..
  2. Panaskan minyak masukan bumbu halus yang telah di blender lalu tambahkan serai, garam, gula, dan kaldu bubuk tumis sampai harum..
  3. Masukan ayam aduk rata biarkan hingga berubah warna kemudian beri 150 ml air aduk2..
  4. Setelah mendidih masukan potongan tomat, daun jeruk, dan daun kunyit aduk biarkan air setengah menyusut..
  5. Masukan daun bawang aduk2 tes rasa setelah air benar2 menyusut masukan daun kemangi aduk aduk sebentar hingga rata lalu angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Ayam woku khas manado - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba.