Ayam Woku - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan melewati ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :
Bunda bisa memasak Ayam Woku memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Woku
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam Negeri.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 10 Buah Cabe merah.
- Kamu butuh 5 Buah Cabe Keriting.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Buah Kemiri.
- Siapkan 1/2 Sdt Bubuk Kunyit.
- Sediakan Bumbu Non Halus.
- Siapkan 10-15 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 Lembar Daun Pandan.
- Kamu butuh 2 Lembar Daun Salam.
- Kamu butuh 2 Batang Sereh.
- Bunda butuh 1 Ruas Jahe.
- Anda butuh 3 Batang Daun Bawang yg kecil.
- Sediakan 3-4 ikat kecil kemangi.
- Kamu butuh Secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku
- Siapkan Bumbu Halus. Blender Cabe, B. Putih, B. merah, kemiri hingga halus. Tambahkan air saat blender.
- Siapkan bumbu non halus. Iris daun jeruk (buang tulangnya), iris daun pandan (bagian putih hingga setengahnya saja), geprek sereh dan iahe..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu non halus. Tunggu hingga layu..
- Masukkan Ayam. Tumis ayam hingga bagian luar tercampur bumbu dan agak matang.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam..
- Masak dengan api sedang. Tunggu hingga airnya susut. Jangan lipa balik sekali sekali. Setelah air susut, masukkan kemangi.
- Tunggu hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ayam Woku - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Ayam Woku ini? Selamat mencoba.