Ayam Woku Manado - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa inspirasi kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Ayam Woku Manado Anda bisa memasak Ayam Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Manado

  1. Siapkan 1 ekor ayam (mau negeri mau pejantan boleh, potong suka suka).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi (pakai daunnya aja petikin).
  3. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah tomat (iris tebal aja kaya buat sayur).
  5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  6. Sediakan 3 batang daun bawang (iris serong).
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit (mau 15 atau 20 juga monggo).
  8. Sediakan 8 buah bawang merah.
  9. Bunda butuh 5 buah bawang putih.
  10. Bunda butuh 2 ruas kunyit (aku pake 2 ruas jari).
  11. Anda butuh 5 buah kemiri (sangrai dulu).
  12. Sediakan 5 buah cabe merah (rebus dulu).
  13. Bunda butuh 2 sdt garam.
  14. Siapkan 2 sdt gula.
  15. Anda butuh 1 sdt totole.
  16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sama cabe merah (kalo aku diblender aja).
  2. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak, cemplungin daun jeruk sama serai yang udah digeprek kalo udah harum masukan ayam yang sudah dipotong, oseng oseng sampai setengah mateng..
  3. Udah ayam terlumuri semua, masukan air, gula, garam, totole, dan lada. Oseng oseng sampai mendidih dan dagingnya empuk..
  4. Sudah empuk masukin tomat, cabe rawit, kemangi, dan daun bawang, oseng oseng..
  5. Ayam woku siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Woku Manado - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba.