Ayam Geprek - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan melewati ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian ide masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Kamu bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek
- Siapkan #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit).
- Siapkan 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih).
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Anda butuh #Bahan pencelup (basah):.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Anda butuh Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
- Anda butuh #Bahan pencelup (kering):.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan #Bahan Sambal:.
- Sediakan 4 siung bawang putih (goreng sebentar).
- Sediakan 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh).
- Sediakan 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅).
- Kamu butuh Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam).
Cara memasak Ayam Geprek
- Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit).
- Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
- Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa.
- Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ayam Geprek - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.