Seblak Ceker - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melewati ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa inspirasi kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :
Bunda bisa buat Seblak Ceker memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Ceker
- Siapkan 1/4 kg Ceker ayam.
- Siapkan 2 buah Baso besar.
- Sediakan 1 bungkus Siomay kering.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Kamu butuh 2 genggam Sawi.
- Anda butuh 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 2 ruas Kencur.
- Siapkan 2 buah Cabe merah.
- Sediakan 5 buah Cabe rawit.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Anda butuh 1 sdm Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 3 sdm Minyak.
- Sediakan Air untuk merebus.
Cara buat Seblak Ceker
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur..
- Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya..
- Iris sawi, rebus siomay kering..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik..
- Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk..
- Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Seblak Ceker - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.