Soto Ayam Santan - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melalui ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Soto Ayam Santan Kamu bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

  1. Sediakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 1 ltr santan.
  3. Sediakan 1 ltr air.
  4. Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
  5. Siapkan 2 btg serai geprek.
  6. Sediakan 4 lbr daun jeruk sobek.
  7. Sediakan 2 buah kapulaga.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 10 btr bawang merah.
  10. Sediakan 8 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
  12. Siapkan 4 btr kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  15. Sediakan Bahan pelengkap.
  16. Siapkan Irisan kol.
  17. Sediakan Toge kecil.
  18. Siapkan Irisan seledri dan daun bawang.
  19. Sediakan Sambal.

Langkah-langkah buat Soto Ayam Santan

  1. Didihkan 1 ltr air, masukkan ayam yang sidah dibersihka.Rebus hingga mengeluarkan kaldu..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu lainya serai, daun jeruk dan kapulaga..
  3. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.Masak ayam hingga empuk.Tambahkan santan, gula dan garam.Aduk selalu agar santan tidak pecah, masak hingga santan mendidih..
  4. Tata irisan kol kol dan toge, siram dengan kuah panas santan.Beri suiran ayam dan taburan daun bawang dan seledri.Ayamnya bisa digoreng terlebih dahulu bisa juga tanpa di goreng.Untuk pak su langsung aja..gak pake sayuran karena pengenya model opor ala2 jadinya.Gak pa2 yang penting enak dan semua bahagia..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.