Soto Ayam Santan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan melewati ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian ide kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Soto Ayam Santan Bunda bisa memasak Soto Ayam Santan memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Santan

  1. Anda butuh 1 ekor Ayam Suwir Goreng.
  2. Kamu butuh Secukupnya Tauge.
  3. Sediakan Secukupnya Bawang Goreng.
  4. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit.
  5. Siapkan Secukupnya Lada.
  6. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
  7. Bunda butuh 1 batang Daun Bawang.
  8. Sediakan 1 batang Seledri.
  9. Anda butuh 2 lembar Daun Jeruk.
  10. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  11. Siapkan 1 batang Serai (geprek).
  12. Sediakan 2 butir Kapulaga.
  13. Siapkan 1 buah Bunga Lawang.
  14. Siapkan 1/2 butir Santan Kelapa.
  15. Anda butuh 2 sdt Garam.
  16. Sediakan 1 sdm Gula.
  17. Sediakan Sedikit Minyak Goreng.
  18. Siapkan Bumbu Halus.
  19. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  20. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
  21. Siapkan 2 butir Kemiri.
  22. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
  23. Sediakan 1/2 sdt Jintan.
  24. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  25. Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
  26. Siapkan 1 batang Serai (iris bagian putihnya).

Cara buat Soto Ayam Santan

  1. Suwir ayam goreng terlebih dahulu. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, daun jeruk..
  3. Setelah itu, masukkan santan kedalamnya. Aduk jangan sampai santan pecah..
  4. Setelah itu masukkan daun bawang, dan seledri. Aduk lagi. Kemudian tambahkan lada, garam dan gula. Cek rasa..
  5. Setelah itu masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Masak hingga kuah soto matang dan mendidih. Lalu matikan kompor..
  6. Kemudian rebus tauge hingga matang, sisihkan..
  7. Setelah itu ulek cabe rawit, kemudian potong jeruk nipis untuk pelengkapnya..
  8. Setelah semua siap, masukkan soto yang sudah masak tadi kedalam wadah, masukkan tauge yang sudah dimasak tadi, lalu taburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati~.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.