Soto Ayam Santan - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan via ojek online. Sedangkan, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Soto Ayam Santan Bunda bisa membuat Soto Ayam Santan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Santan

  1. Siapkan 250 gr daging ayam.
  2. Sediakan 700 ml air.
  3. Sediakan 200 ml santan kekentalan sedang.
  4. Sediakan Bumbu Halus.
  5. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (me : 2 cm kunyit).
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt jinten (me skip) gak ada di warung.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Sediakan Seiris jahe dan lengkuas.
  14. Bunda butuh Bumbu tambahan.
  15. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  16. Sediakan secukupnya Garam dan gula putih.
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  18. Siapkan 1 batang daun bawang (tambahan dari saya).
  19. Siapkan Bahan pelengkap.
  20. Siapkan Acar.
  21. Sediakan Sambal.
  22. Siapkan Soun.
  23. Siapkan Daun kemangi.

Cara membuat Soto Ayam Santan

  1. Dalam wadah panci masukan air lalu masak hingga mendidih. Lalu masukan ayam. Sambil menunggu ayamnya empuk haluskan bumbu halus (saya dengan blender).
  2. Panaskan wajan lalu tambahkan minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam masak hingga harum dan tanak. Matikan kompor lalu masukan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. masak hingga ayam empuk dan masukan santan.
  3. Tambahkan garam gula cicipi koreksi rasanya. Angkat ayam. Masukan daun bawang yang sudah di iris. Biarkan sesaat hingga daun bawang nya layu. Matikan kompor.
  4. Panaskan wajan masukkan minyak goreng jika sudah panas minyak masukan ayam, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin lalu suwir-suwir. Sajikan dengan pelengkapnya.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.