Soto Ayam Santan - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan lewat ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Soto Ayam Santan Anda bisa memasak Soto Ayam Santan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan

  1. Anda butuh 1/2 Kg ayam.
  2. Siapkan 4 daun salam.
  3. Sediakan 4 daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang sereh.
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  6. Siapkan 2 bungkus santan (@65 ml).
  7. Bunda butuh Bumbu Halus.
  8. Siapkan 6 bawang merah.
  9. Sediakan 4 bawang putih.
  10. Sediakan 2 sendok ketumbar.
  11. Sediakan 4 butir kemiri.
  12. Anda butuh 1 telunjuk kunyit (saya tambah 1 sendok kunyit bubuk).
  13. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  14. Sediakan Secukup garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula.
  16. Siapkan Penyedap rasa.
  17. Sediakan Bahan Pelengkap.
  18. Siapkan 1 buah tomat.
  19. Sediakan Tauge.
  20. Siapkan Bihun.
  21. Siapkan Kol.
  22. Sediakan Daun bawang.
  23. Bunda butuh Daun seledri.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Cara buat Soto Ayam Santan

  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam tambahkan garam dan jahe sampai setengah matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum, campurkan ke dalam rebusan ayam tadi. Masukan daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas. Masak ayam hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan..
  3. Ayam yang sudah di tiriskan, lalu di goreng. (Boleh di iris bikin jad ayam suwir atau tidak terserah selera). Lalu, sisa rebusan ayam tadi ditambahkan dengan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Soto ayam siap di sajikan..
  4. Jangan lupa siapkan bahan pelengkapnya, bihun, tauge, kol, tomat, daun bawang, daun seledri, bawang goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Soto Ayam Santan ini? Selamat mencoba.