Soto Ayam Bersantan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan lewat ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :
Bunda bisa buat Soto Ayam Bersantan memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto Ayam Bersantan
- Sediakan 1 kg dada Ayam (direbus).
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan 2 lt air.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Kamu butuh 10 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Anda butuh secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Sediakan bahan tambahan:.
- Kamu butuh 4 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah buat Soto Ayam Bersantan
- Rebus ayam sampai empuk.
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk. kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam tadi.
- Rebus hingga mendidih, tambahkan garam, gula, kaldu ayam, kemudian masukkan santan sambil diaduk terus menerus agar santan tidak pecah.
- Tunggu sampai benar2 matang lalu sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Soto Ayam Bersantan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Soto Ayam Bersantan ini? Selamat mencoba.