Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan via ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :
Anda bisa membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk
- Sediakan 1/4 daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
- Anda butuh Secukupnya air es.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Sambal Geprek.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Cara memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering).
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap.
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung.
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam.
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera.
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera.
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk ini? Selamat mencoba.