Gudeg Jogja - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan melalui ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :
Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Bunda bisa buat Gudeg Jogja menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gudeg Jogja
- Siapkan 500 grm nangka mudah.
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 kelapa.
- Anda butuh 100 ml air kelapa.
- Sediakan 1/4 Telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung B. Merah.
- Bunda butuh 4 siung B. Putih.
- Sediakan 6 kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bahan cemplung :.
- Siapkan 1 btg sere geprek.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 3 cm lengkuas geprek.
- Kamu butuh 2 lbr daun jati muda.
Langkah-langkah membuat Gudeg Jogja
- Siapka bahan, cuci bersih nangka muda tiriskan.
- Haluskan bumbu halus bisa di blander atau di uleg,.
- Siapkan panci alasi dg daun jati lalau masukkan nangka dan bumbu halus beserta bahan cemplung masukkan santan dan air kelapa, nyalakan kompor dg api kecil, rebus hingga matang dan air meyusut.
- Jika air sudah sedikit menyusut tambahkan telur puyuh rebus, gula, garam, penyedap koreksi rasa, gudeg jogja rasanya cenderung manis dan gurih.
- Saya rebus sampai 3 jam dan hasilnya seperti ini, di inapkan semalman rasanya lebih enak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.