Tahu Gejrot - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melalui ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :
Bunda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tahu Gejrot
- Sediakan 20 buah Tahu sumedang.
- Siapkan 80 gram Gula merah.
- Bunda butuh 200-300 ml Air.
- Anda butuh 4 sendok Air asam Jawa.
- Anda butuh seujung sendok Gula pasir.
- Siapkan 1.5 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuh 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3-4 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit hijau 18 buah (sesuai selera).
Cara memasak Tahu Gejrot
- Haluskan gula merah..
- Campur gula merah, air asam Jawa, gula pasir, garam, kecap manis dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian saring.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Campur dengan campuran air gula merah yang sudah dimasak tadi. Aduk dan koreksi rasa asam-pedasnya..
- Potong-potong tahu di mangkok dan siram dengan air bumbu..
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Tahu Gejrot - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.