Asinan Buah Betawi (3 buah) - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melewati ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :
Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Asinan Betawi terbuat dari beragam sayuran segar yang disiram dengan kuah asam yang sedikit pedas. Tidak lupa diberi tambahan mie kuning dan tahu supaya semakin nikmat. Asinan betawi mari icip icip yuks. Anda bisa membuat Asinan Buah Betawi (3 buah) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Asinan Buah Betawi (3 buah)
- Sediakan 5 buah bengkoang, kupas, potong-potong.
- Siapkan 3 buah mentimun, potong memanjang.
- Siapkan 1 buah nanas, kupas, potong-potong.
- Siapkan 2 sdm garam (bisa ditambahkan sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm cuka dixi (bisa ditambahkan sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera).
- Sediakan 100 gram kacang tanah goreng untuk taburan.
- Siapkan Bahan Kuah Asinan :.
- Sediakan 1000 ml air.
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 biji asam jawa, buang bijinya.
- Kamu butuh 1 blok gula merah ukuran besar.
- Kamu butuh 1 blok terasi sachet, bakar.
Langkah-langkah buat Asinan Buah Betawi (3 buah)
- Haluskan dengan blender bahan kuah asinan bersama 200 ml air. Sisihkan sisa airnya..
- Masak bahan kuah asinan dengan sisa air hingga matang dan mengental. Tambahkan cuka dixi, garam, gula pasir. Koreksi rasanya. Matikan api..
- Saring kuahnya kemudian tuang kedalam wadah saji. Campurkan dengan potongan buah dan taburan kacang tanah goreng. Kemudian simpan di kulkas. Disajikan dingin lebih mantap..
- Asinan Buah Betawi siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
It might be influenced by Indian. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Asinan Buah Betawi (3 buah) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Asinan Buah Betawi (3 buah) ini? Selamat mencoba.