Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan melalui ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus terselimuti bumbu,angkat. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Kamu bisa buat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua
- Kamu butuh 1/4 kg usus ayam (5000).
- Siapkan 3 btr kemiri utuh (500).
- Siapkan 5 bh cabe merah (2000).
- Anda butuh 15 bh cabe rawit (1000).
- Sediakan 1 ptg tempe/ uk kecil (500).
- Bunda butuh 4 siung bawang putih-bawang merah/@2siung (500).
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng dan air.
Langkah-langkah membuat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua
- Cuci bersih usus ayam, potong kecil2. (Tips: mertua ku kl nyuci usus itu di kucek berulang, aku pribadi ngucek sampe 5x, air selalu diganti. Kurleb sampe air usus tdk terlalu keruh, atau menyerupai bersih).
- Iris tempe sesuai selera, goreng matang (tdk kering). Tempe ini optional yaa. Krn alternatif biar tdk bosan dg rasa full usus. Kl mertua ku ndk pake tempe. Hehe.
- Cuci bumbu, dan haluskan. ~Tanpa gula, garam, kaldu bubuk~ lalu tumis dg minyak goreng 1sdm. Dg api kecil, dan terus aduk hingga tercium aroma semerbak, bila sdh menyusut mulai mengering, tambah air 1 1/2cup gelas (⚠jgn sampe gosong)..
- Masukkan usus yg sdh di potong2, aduk tunggu kurang lebih 3-5 menit, tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 2sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk rata..
- Lanjut, masukkan tempe. Aduk terus hingga tercampur rata dg bumbu. Biarkan air pada bumbu menyusut/ kurleb 10 menit. Sesekali tetap di aduk, dan pastikan rasa sdh pas. 👍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Usus ayam berbalut bumbu pedas ini pas sekali jadi teman santap siang keluarga. COM - Sate usus bumbu pedas merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati semua orang. Membuat siapapun akan tertarik untuk menyantapnya. Berikut resep membuat sate usus ayam bumbu pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Usus (ayam) Pedas Bumbu Mertua ini? Selamat mencoba.