Sate Usus Ayam Ala Angkringan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melewati ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :

Sate Usus Ayam Ala Angkringan Bunda bisa buat Sate Usus Ayam Ala Angkringan memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Usus Ayam Ala Angkringan

  1. Siapkan 300 gram usus ayam, bersihkan.
  2. Sediakan 6 pcs tusukan sate.
  3. Bunda butuh Bahan merebus usus :.
  4. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  6. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit (bisa di skip kalau kurang suka pedas).
  11. Bunda butuh 4 butir kemiri sangrai.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
  15. Bunda butuh Bumbu pelengkap :.
  16. Siapkan 2 batang serai, geprek.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam, sobek-sobek.
  18. Anda butuh 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1/2 sdm garam.
  21. Siapkan 1 sdm gula merah.
  22. Sediakan 700 ml air.
  23. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah buat Sate Usus Ayam Ala Angkringan

  1. Rebus usus dengan bahan perebus. Angkat & tiriskan..
  2. Blender/ ulek semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan pelengkap. Icip rasa.
  4. Kemudian masukan usus ke dlm bumbu. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap ke dlm usus. Angkat & dinginkan.
  5. Ambil tusukan sate lalu tusuk usus ayam sampai habis..
  6. Bakar/ panggang usus ayam sampai ada tekstur bakarannya. Angkat & sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Sate Usus Ayam Ala Angkringan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Sate Usus Ayam Ala Angkringan ini? Selamat mencoba.