Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melewati ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Sate seperti ini di sini biasa di jual di warung Bubur Ayam kuah kuning. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning. Kamu bisa memasak Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning
- Sediakan 1/2 kg usus ayam.
- Anda butuh 7-9 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan Daun salam.
- Bunda butuh Laos, digeprek.
- Siapkan 3 bawang merah, iris tipis.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kunyit (saya pakai yg halus).
- Siapkan Jahe secukupnya (saya pakai yg halus).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
Cara buat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning
- Cuci bersih usus ayam dan potong-potong sesuai keinginan. Beri jeruk nipis supaya tidak amis. Kemudian rebus. (Saya beli usus ayam yg sudah di rebus). Goreng usus setengah matang..
- Haluskan bumbu halus, iris tipis bawang merah dan putih, gemprek laos..
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, laos, bawang merah dan putih yg diiris halus, dan daun salam.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan usus dan telur puyuh. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu..
- Jika sudah tercampur, beri sedikit air, masukkan bumbu penyedap..
- Tes rasa, jika kurang asin atau manis bisa di tambahkan gula atau garam.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Cara Membuat Sate Telur Puyuh - Jika kamu pernah berkunjung ke Yogyakarta dan mampir ke warung kuliner Angkringan sederhana disana, kamu pasti. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang Di Indonesia, telur ayam sangat populer dijadikan lauk. Coba deh kamu intip ke warteg, lapau Minang, hingga restoran khas Barat — ketiganya pasti punya. Bumbu kuning yang identik dengan kunyit tak hanya membuat olahan usus sapi ini lezat tapi juga membantu menghilangkan aroma kurang sedap usus. Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Usus Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.