Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan melalui ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :
Anda bisa buat Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π
- Siapkan 150 gr daging giling rendah lemak.
- Kamu butuh 150 gr daging giling lemak sedang.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Siapkan 6 butir batu es.
- Anda butuh Bumbu pelengkap.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdt garam, sesuaikan.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π
- Cuci bersih bawang putih lalu tumis dengan api kecil, kemudian haluskan. Minyak bekas menumis sisihkan..
- Masukkan bawang putih ke dalam daging cincang yang telah digabungkan (lemak sedang dan rendah) lalu aduk hingga rata. Masukkan tepung tapioka dan kembali aduk..
- Tambahkan 1 butir telur yang sebelumnya telah dikocok ke dalam adonan bakso. Lalu masukkan semua bumbu pelengkap..
- Setelah adonan tercampur rata, pilin adonan menggunakan tangan (yang saya lakukan menggunakan sendok, sehingga tekanan terhadap adonan kurang dan bentuk bakso tidak bulat). Masukkan ke dalam wadah berisi air yang telah mendidih sampai dengan adonan bakso habis..
- Bakso yang matang akan otomatis mengambang ke atas, ambil satu per satu dan masukkan ke dalam batu es yang telah ditaro di dalam wadah. Hal ini dilakukan agar menghentikan tingkat kematangan bakso dan dapat segera disimpan di lemari es untuk kemudian digunakan sesuai kebutuhan..
- Selamat mencoba, semoga bentuk baksonya lebih sempurna dibanding punya saya...ππ.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)π ini? Selamat mencoba.