Bakso Sapi Brokoli - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan melalui ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :
Anda bisa buat Bakso Sapi Brokoli menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakso Sapi Brokoli
- Siapkan 400 gr daging sapi giling.
- Anda butuh 1 buah telur (putihnya saja).
- Sediakan 2/3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cube es batu.
- Siapkan 3 buah bawang putih yg sudah digoreng.
- Siapkan 400 gram brokoli.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah untuk kuah bakso.
- Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.
Cara memasak Bakso Sapi Brokoli
- Masukan daging ke dalm food procecor atau bisa juga dengan menggunakan blender loh.. masukan semua bahan kecuali brokoli, dan wortel dan bawang daun. Giling dengan food procecor sampe adonan menjadi kental dan kalis.
- Cuci sayuran Potong sesuai selera kamu ya...
- Siapkan panci untuk merebus bakso, panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu tuangkan air biarkan sampai mendidih.
- Adoni daging yang sudah di giling atau diblender..bentuk dengan jari tangan ambil sedikit2 adonan genggam dan tekan adonan hingga membentuk bulat dan potong bulatan dengan menggunakan sendok dan masukan kedalm air yang mendidih setelah semua adonan mengapung tandanya bakso sudah matang. Masukan sayuran tambahkan garam dan lada koreksi rasa. Bakso Sapi brokoli siap dihidangkan.selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bakso Sapi Brokoli - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Bakso Sapi Brokoli ini? Selamat mencoba.