Martabak Manis Teflon empuk - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan lewat ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :
Kamu bisa memasak Martabak Manis Teflon empuk menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Martabak Manis Teflon empuk
- Sediakan 250 gr Tepung segitiga biru.
- Sediakan 300-350 ml susu cair (bisa diganti air biasa).
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam / Sejumput garam.
- Siapkan 3-5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk.
- Sediakan 1 buah telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah).
- Sediakan Topping.
- Sediakan Susu kental manis.
- Sediakan Keju parut.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Nutella/Ovomaltine.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan Pisang.
Langkah-langkah buat Martabak Manis Teflon empuk
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata.
- Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit..
- Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya.
- Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah).
- Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon.
- Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan.
- Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya.
- Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji.
- Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Martabak Manis Teflon empuk - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Martabak Manis Teflon empuk ini? Selamat mencoba.