Martabak manis / Terang bulan Teflon - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan melewati ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Martabak manis / Terang bulan Teflon Martabak manis terang bulan teflon siap di santap. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang. Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Anda bisa membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon

  1. Siapkan Bahan 1 :.
  2. Anda butuh 225 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 20 gr maizena / tapioka.
  4. Siapkan 30 gr gula pasir.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Sediakan 250 ml air.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Siapkan 3/4 sdt baking powder.
  9. Siapkan Bahan 2 :.
  10. Sediakan 50 ml air.
  11. Siapkan 3/4 sdt soda kue.
  12. Anda butuh secukupnya perisa pandan / vanila / sesuai selera.
  13. Siapkan gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya).
  14. Siapkan Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat.

Cara membuat Martabak manis / Terang bulan Teflon

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an..
  2. Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja..
  3. Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam..
  4. Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata..
  5. Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless)..
  6. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
  7. Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit..
  8. Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah..
  9. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
  10. Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya..
  11. Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! Martabak manis / Terang bulan Teflon - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Martabak manis / Terang bulan Teflon ini? Selamat mencoba.