Papeda Biru Bunga Telang - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melewati ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :
Anda bisa membuat Papeda Biru Bunga Telang memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Papeda Biru Bunga Telang
- Sediakan 250 gr sagu basah.
- Sediakan 250 gr air mendidih.
- Anda butuh 5 gr bunga telang.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Langkah-langkah membuat Papeda Biru Bunga Telang
- Cuci sagu basah dengan cara menambahkan air ke dalam baskom yg berisi sagu. Aduk dengan tangan sampai sagu tercampur merata. Biarkan 5 menit air sagu akan mengendap. Buang bagian atas air. Ulangi sampai dua kali agar didapat sagu yg bersih dan butiran sagu tercampur merata dengan air..
- Panaskan air sampai mendidih. Masukkan bunga telang sampai air menjadi biru. Masukkan gula. Aduk sampai air tercampur merata. Saring. Kembali panaskan. Kecilkan api. Biarkan di atas kompor sampai siap digunakan..
- Tuang air panas biru ke dalam baskom berisi air sagu perlahan-lahan. Tangan kanan menung air panas, tangan kiri mengaduk air sagu di dalam baskom. Terus putar adukan sambil disiram air panas. Sampai glutenisasi terjadi dan sagu menjadi papeda. Jika kesulitan, papeda tidak terbentuk padahal air panas sudah habis, gakpapa. Ambil panci, masukkan adonan, panaskan api kecil sambil terus diaduk..
- Siap dihidangkan. Papeda biru dimakan langsung. Atau menjadi tambahan untuk es buah, dicampur dengan susu, santan, potongan buah dan es batu. Sesuai selera..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Papeda Biru Bunga Telang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Papeda Biru Bunga Telang ini? Selamat mencoba.