Ayam Rujak Kuah Susu - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah diciptakan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :
Anda bisa membuat Ayam Rujak Kuah Susu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Rujak Kuah Susu
- Anda butuh 1/4 kg ayam, potong menjadi 4, cuci bersih.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula sisir.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 9 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
Langkah-langkah memasak Ayam Rujak Kuah Susu
- Siapkan bahan2..
- Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih dengan asam jawa dan garam. Aduk rata, remas2. Biarkan hingga meresap..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata..
- Masukkan ayam, susu cair dan air hingga ayam terendam. Aduk sambil disiram2 agar susu tdk pecah. Karna sifat susu seperti santan..
- Tambahkan lada bubuk, gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Koreksi rasa..
- Matikan api. Sajikan dengan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ayam Rujak Kuah Susu - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Ayam Rujak Kuah Susu ini? Selamat mencoba.