Seblak Kuah Pedas - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melewati ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :
Kamu bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Kuah Pedas
- Sediakan 2 genggam penuh kerupuk merah.
- Anda butuh 150 gram makaroni.
- Siapkan 1/2 bungkus mie kwietiau.
- Sediakan 1 ikat sawi hijau potong potong.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus).
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 8 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Anda butuh 15 buah Cabe keriting.
- Kamu butuh 3 Cabe rawit hijau.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Sedikit gula.
- Kamu butuh secukupnya Royko sapi.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan secukupnya Lada putih / Merica.
- Siapkan secukupnya Saos sambal dan saos tomat.
- Siapkan Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm).
Langkah-langkah memasak Seblak Kuah Pedas
- Siapkan bahan utama.
- Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus.
- Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya.
- Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍.
- Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan..
- Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Seblak Kuah Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.