Roti Manis dan Roti Tawar - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melalui ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :

Roti Manis dan Roti Tawar Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana. Terlebih dahulu silahkan siapkan sebuah baskom dan. Gula juga berperan pada proses pewarnaan. Anda bisa memasak Roti Manis dan Roti Tawar memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Sediakan Bahan poolish :.
  2. Anda butuh 85 gr terigu protein tinggi (sy cakra emas).
  3. Bunda butuh 80 gr susu cair (sy greenfield).
  4. Sediakan 5 gr skm (sy bendera).
  5. Bunda butuh 20 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh Sejumput ragi (sedikit saja +- 1 gr).
  7. Siapkan Bahan dough :.
  8. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (cakra emas).
  9. Sediakan 40 gr gula pasir.
  10. Siapkan 110 gr susu cair.
  11. Kamu butuh 20 gr whipped cream cair (sy susu).
  12. Kamu butuh Bahan fat :.
  13. Kamu butuh 25 gr mentega.
  14. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah buat Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Uleni bahan poolish hingga rata. Fermentasi 9-10 jam pada suhu ruang, tidak perlu diwrap atau tdk terlalu rapat. Setelah 10 jam sbgm gambar berikut..
  2. Campur bahan dough dengan poolish. Uleni/mixer hingga 1/2 kalis..
  3. Masukkan bahan fat. Uleni/mixer hingga kalis elastis..
  4. Untuk roti tawar : (spy tdk lengket di tangan n roll pin olesi mentega sedikit) adonan diroll dan gulung 3 bh @ 50 gram kr menggunakan loyang roti tawar unopan yg kecil..
  5. Untuk roti manis isi dengan coklat atau lainnya..
  6. Oles dengan susu cair sblm masuk oven yg telah dipanaskan..
  7. Oven suhu 170 derajat hingga matang..
  8. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Untuk anak-anak dan dewasa roti tawar ataupun roti manis biasanya dibuat dengan berbagai macam topping seperti selai cokelat atau keju. Untuk menambahkan asupan serat, tambahkan beberapa sayuran seperti daun selada, lettuce, tomat, dan timun. Juga sumber protein seperti daging asap. Terdapat banyak cara untuk mengkreasikan roti tawar. Misalnya dengan menggunakan olesan mentega dan gula, selai, serta susu kental manis. Roti Manis dan Roti Tawar - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Roti Manis dan Roti Tawar ini? Selamat mencoba.