Resep Dasar Roti Manis - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melewati ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Anda bisa membuat Resep Dasar Roti Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Resep Dasar Roti Manis
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 55 gr gula pasir.
- Anda butuh 10 gr susu bubuk full cream.
- Sediakan 5 gr fermipan.
- Sediakan 2 kuning telur + 40 gr whip cream cair + susu UHT full cream cair dingin ditimbang sampai 220 gr.
- Anda butuh Bahan B.
- Sediakan 30 gr mentega.
- Anda butuh 2-3 gr garam halus.
- Kamu butuh Bahan Olesan.
- Siapkan Susu evaporasi / UHT.
- Bunda butuh Mentega.
Cara membuat Resep Dasar Roti Manis
- Campur semua bahan A dan mixer menggunakan mixer roti/ mixer yang spiral hingga kalis..
- Masukkan bahan B, lanjutkan mixer hingga kalis elastis. (Adonan jika ditarik akan membentuk selaput tipis dan tidak mudah sobek).
- Bulatkan adonan di baskom, tutup dengan cling wrap dan biarkan mengembang hingga ukurannya 2x lipat ukuran semula (sekitar 30-45 menit).
- Kempiskan lalu uleni sebentar dan bagi menjadi 10 bagian (sekitar @60gr) bulatkan taruh di atas loyang yang telah diolesi mentega. Tutup dengan serbet dan biarkan mengembang sekitar 60 menit..
- Oles bagian atasnya dengan susu cair kemudian panggang di Oven (sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180 derajat, rak paling bawah, api atas bawah selama 15 menit hingga kecoklatan (sesuaikan oven masing2)..
- Keluarkan dari oven dan oles dengan mentega bagian atasnya agar mengkilat. Sajikan :).
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Resep Dasar Roti Manis - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Resep Dasar Roti Manis ini? Selamat mencoba.