Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan lewat ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Bunda bisa buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto
- Sediakan 1 buah sumsum tulang sapi.
- Anda butuh 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
- Siapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
- Siapkan 2 liter air (didihkan).
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
- Siapkan 1 sdm garam halus.
- Siapkan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
- Anda butuh 1 sendok mentega.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang (iris tipis).
- Kamu butuh 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).
Cara memasak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto
- Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
- Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
- Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
- Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto ini? Selamat mencoba.