Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan melewati ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Anda bisa buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
- Siapkan Bahan bolu pandan :.
- Anda butuh 2 btr telur.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 80 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan 65 ml santan kara (saya 50 ml santan + 15 ml endapan pandan).
- Siapkan 50 ml margarin leleh.
- Siapkan 1/3 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Bahan Ketan hitam :.
- Kamu butuh 2 btr telur.
- Siapkan 100 gr tepung ketan hitam.
- Bunda butuh 80 gr gula pasir.
- Bunda butuh 50 ml santan.
- Anda butuh 50 ml margarin leleh.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
Cara buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
- Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan..
- Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.