Ayam Geprek Bensu a la Rumahan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan via ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :

Ayam Geprek Bensu a la Rumahan Bunda bisa membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan memakai 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan

  1. Siapkan 8 potong dada ayam.
  2. Sediakan Secukupnya tepung bumbu Sajiku.
  3. Sediakan Secukupnya keju cheddar.
  4. Siapkan Bahan untuk merebus ayam.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Anda butuh 1 btg serai.
  7. Sediakan 2 lbr daun salam.
  8. Siapkan Bahan sambal geprek.
  9. Anda butuh 1 ons cengek domba/ lombok/ cengek merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt royco.
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  15. Siapkan Secukupnya air.

Cara membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan

  1. Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang.
  2. Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit.
  3. Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih.
  4. Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek.
  5. Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco.
  6. Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan.
  7. Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata.
  8. Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata.
  9. Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat.
  10. Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek Bensu a la Rumahan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan ini? Selamat mencoba.