Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melalui ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian ide kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :
Bunda bisa buat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
- Kamu butuh Bahan bolu pandan :.
- Siapkan 2 btr telur.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Anda butuh 1/2 sdt vanilli.
- Kamu butuh 65 ml santan kara (saya 50 ml santan + 15 ml endapan pandan).
- Sediakan 50 ml margarin leleh.
- Bunda butuh 1/3 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Bahan Ketan hitam :.
- Siapkan 2 btr telur.
- Kamu butuh 100 gr tepung ketan hitam.
- Sediakan 80 gr gula pasir.
- Sediakan 50 ml santan.
- Bunda butuh 50 ml margarin leleh.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli.
Cara membuat Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
- Membuat Bolu Pandan : Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak (adonan berjambul ketika mixer diangkat). Turun kan kecepatan mixer, masukkan terigu + vanilli + garam (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan + endapan pandan. Sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali, sisihkan..
- Membuat bolu ketan hitam : kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang soft peak.Turun kan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan hitam + vanilli (sambil diayak) bergantian/selang seling dengan santan, sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan margarin leleh bertahap 3x, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Terakhir tuang bergantian/selang seling adonan pandan dan ketan hitam ke dalam loyang yang sudah dioles margarin. Hentakan loyang beberapa kali lalu kukus kurleb 35 menit atau sampai matang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.