Ceker Setan - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melalui ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dijadikan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :
Kamu bisa memasak Ceker Setan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ceker Setan
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan 20 cabe rawit.
- Anda butuh 1 atau 2 cabe merah besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah ukuran sedang.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan sedikit jahe.
- Sediakan sedikit lengkuas.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh kecap manis.
- Siapkan air.
- Siapkan bawang goreng.
- Bunda butuh 2 helai daun jeruk.
Cara memasak Ceker Setan
- Cuci ceker ayam sampai bersih dengan air mengalir, kemudian tiriskan.
- Rebus ceker sampai setengah matang (agak lunak) dengan api kecil saja yaa. biar ga hancur nantinya.
- Siapkan bumbu yang tertera di bahan, kecuali garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk sm kecap yaaa.
- Haluskan bumbu, untuk jahe dan lengkuas saya geprek yaa.
- Kalau sudah halus, tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan daun jeruk (sobek2 aja), kemudian masukkan air kurleb 3 gelas belimbing yaa.
- Masukkan ceker, kemudian bumbu yang tidak dihaluskan tadii. tunggu sampai air meresap habis..
- Ceker setan sudah siap dihidangkan. kasih bawang goreng yaaa, biar makin enak rasanya. untuk rasa, sesuai selera yaa. tmn2 bisa incip lagi cekernya hehe...
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ceker Setan - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Ceker Setan ini? Selamat mencoba.