Ceker setan/pedas - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan via ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa ide kuliner yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :
Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis. Ceker setan pedas gurih ini enaknya kebangetan, loh. Dibuat dengan bumbu sederhana yang tersedia di rumah, dan ditambah dengan daun kemangi akan menambah kenikmatan olahan ceker setan. Bunda bisa buat Ceker setan/pedas memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ceker setan/pedas
- Sediakan 1/2 kilogram ceker ayam yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Sediakan 1 ruas sereh, memarkan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kecap asin dan penyedap rasa.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuh 40 cabai rawit.
- Bunda butuh 3 cabai rawit keriting.
- Siapkan 10 butir bawang merah dan bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 5 butir kemiri.
Cara memasak Ceker setan/pedas
- Rebus ceker ayam selama 30 menit sampai lunak, tiriskan..
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis selama 5 menit..
- Tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk secukupnya..
- Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan sereh..
- Tuangkan kaldu sisa rebusan ceker..
- Masukkan ceker, aduk hingga bumbu mengental..
- Ceker setan siap disajikan..
- Untul platingnya terserah selera..jika mau diatas nya ditambah bawang goreng dan daun bawang.
- Selamat mencoba....
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker setan paling enak dan pedas memiliki daya tarik tersendiri bagi Anda. Siapkan minyak untuk menggoreng lalu panaskan , setelah panas goreng ceker hingga bagian luar berubah warna dan tiriskan. Ceker setan/pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Ceker setan/pedas ini? Selamat mencoba.