Brownies panggang - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan melewati ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :
Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. #ResepBrowniesGampangdanEnak #BrowniesPanggang Resep Brownies Gampang dan Enak
Tidak berbeda jauh dengan brownies kukus, resep brownies panggang juga banyak dicari sekarang ini.
Hal ini sangat wajar sih, karena kue yang selalu terlihat bantat dan identik seperti belum matang ini memiliki banyak sekali penggemar.
Rasa yang manis dan tekstur lembut sekali gigit, membuat siapapun ketagihan ingin menikmati kembali.
Anda bisa buat Brownies panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies panggang
- Anda butuh 110 g tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 120 g gula kastrol [gula pasir yg dihaluskan].
- Siapkan 140 g coklat batangan.
- Siapkan 30 g coklat bubuk.
- Anda butuh 50 g mentega.
- Siapkan 50 g minyak goreng.
- Siapkan 2 butir telur.
Langkah-langkah memasak Brownies panggang
- Didihkan air. Cairkan coklat batangan, mentega, minyak goreng dengan metode double boiler..
- Mixer telur & gula halus dengan kecepatan rendah selama 5 menit hingga tercampur rata. Lalu masukkan coklat bubuk mixer sebentat saja dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan lelehan coklat batangan tadi mixer dengan kecepatan rendah kurang dari semenit..
- Tuang adonan ke wadah. Beri topping sesuai selera. Lalu oven 160° selama 35 menit..
- Angkat lalu sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Brownies panggang juga memiliki tekstur lebih padat (fudgy) dari brownies kukus. Tekstur garing dari brownies panggang ini terdapat pada lapisan licin dan garing yang terdapat diatas brownies. Meskipun kue brownies ini cukup mudah dibuat, namun masih banyak yang gagal dalam membuatnya. Cara Membuat Brownies Panggang Coklat Lembut - Brownies panggang coklat memang selalu dijadikan sebagai makanan atau cemilan utama dalam setiap acara-acara yang begitu istimewa. Brownies panggang tentunya sudah tidak asing lagi namun tetap istimewa ketika disajikan dengan berbagai macam makanan lainnya. Brownies panggang - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Brownies panggang ini? Selamat mencoba.