Bolu Pandan Moka Putih Telur - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan lewat ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :
Anda bisa membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur
- Bunda butuh Bahan A:.
- Siapkan 500 ml Putih Telur Ayam.
- Sediakan 250 gr Gula Pasir Putih.
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Kamu butuh Bahan B (ayak):.
- Bunda butuh 250 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 40 gr Tepung Maizena.
- Siapkan 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant).
- Siapkan 1/4 sdt Vanilli Bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Bahan C (lelehkan):.
- Anda butuh 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire).
- Anda butuh 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita).
- Sediakan Tambahan:.
- Anda butuh Pasta Pandan.
- Siapkan Pasta Kopi Moka.
Cara memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur
- Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan..
- Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix..
- Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat..
- Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif..
- Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!.
- Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad
Bolu Pandan Moka Putih Telur - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Bolu Pandan Moka Putih Telur ini? Selamat mencoba.